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7 Note di un racconto nostrano

Le 7 note di un racconto nostrano

Ti racconto la storia di “Come Mamma Lo Ha Fatto”, azienda pisticcese che custodisce in vasetti di vetro antiche ricette...

7 Note di un racconto nostrano

Le Lammie di Pisticci – “Conserva di Mamma Enza con peperoni e pomodori secchi e Piccantino ai pomodori secchi” Do come dormire. – Racconto 1

Do come dormire E’ notte e il bianco centro storico di Pisticci riflette la luce della luna. In filari ordinati, le...

7 Note di un racconto nostrano

Calanchi di Pisticci – “Conserva di Mamma Enza con peperoni e pomodori secchi e piccantino ai pomodori secchi.” Re come resistere – Racconto 2

Terra dall’assoluta bellezza fragile, perché orlata di calanchi d'argilla che solcano da Nord a Sud e nel profondo le valli...

7 Note di un racconto nostrano

Il Pittore di Pisticci – “Conserva con peperoni e Olive e Piccantino alle Olive”. Mi come missione e mito. Racconto 3

la missione – da un lato – richiama la ferma volontà del brand di dare voce alla tipicità pisticcese, non...

7 Note di un racconto nostrano

La Natura di Pisticci – Conserva con peperoni Melanzane Zucchine e Piccantino con Melanzane e Zucchine – Fa come fare. Racconto 4

E’ trascorsa un’altra notte. I sughi dormienti nelle pentole laboriose saranno nuovamente pronti per il sottovuoto. Sul fare del giorno,...

7 Note di un racconto nostrano

Chiesa Madre “Conserva ai peperoni” Sol come solidità. – Conserva di Mamma Enza ai Peperoni e Piccantino Classico. Racconto 5

Mentre il pomeriggio volge ormai all’imbrunire, Mamma Enza si appresta a disporre sul piano della cucina tutti gli ortaggi ben...

7 Note di un racconto nostrano

Abbazia del Casale – Conserva di Mamma Enza con peperoni e tonno e Piccantino al tonno. Sol come solidità – Racconto 6

E’ ormai sera. Da ore ribolle in pentola il rosso vermiglio dei nuovi sughi che, dopo il riposo, saranno pronti...

7 Note di un racconto nostrano

Castello San Basilio – Conserva di Mamma Enza con“Peperoni e funghi” e Piccantino ai funghi. Si come sigillo di Garanzia – Racconto 7

E’ trascorsa un’altra notte. I sughi dormienti nelle pentole laboriose saranno nuovamente pronti per il sottovuoto. Sul fare del giorno,...